Kann man aus Feigenblättern einen Tee zubereiten?

✅ Geschmack:

Der Tee hat ein mildes, leicht süßliches Aroma mit einer dezenten Kokosnote.

✅ Wirkung (traditionell überliefert):

• Kann den Blutzuckerspiegel unterstützen (in der Naturheilkunde bei Diabetes diskutiert).
• Soll antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben.
• Wird in einigen Kulturen als verdauungsfördernd beschrieben.

⚠ Achtung:

• Nur in Maßen genießen.
• Nicht während der Schwangerschaft oder Stillzeit ohne Rücksprache.
• Bei Latex-Allergie vorsichtig sein, da Feigenmilch Latex enthält.

Kann man die Feigenblätter essen?

✅ Wie Feigenblätter genutzt werden:

• Zum Aromatisieren: In einigen mediterranen und asiatischen Rezepten werden Feigenblätter in Milch oder Kokosmilch gekocht (z. B. für Desserts), um einen süßlich-vanilligen Geschmack zu geben.
• Zum Einwickeln: Ähnlich wie Weinblätter kann man Feigenblätter zum Einwickeln von Fisch, Fleisch oder Reisgerichten nutzen (oft gegrillt oder gedämpft).
• Pulverisiert: Getrocknete Blätter können gemahlen und in kleinen Mengen in Tees oder Backwaren gegeben werden.

✅ Geschmack:

• Mild, leicht nussig, manchmal mit einem Hauch von Vanille oder Kokos.

⚠ Wichtige Hinweise:

• Nicht roh in großen Mengen essen, weil die Blätter zäh und schwer verdaulich sind.
• Enthalten milchigen Saft (Latex), der bei empfindlichen Personen Hautreizungen verursachen kann.
• Vor dem Kochen gründlich waschen und blanchieren oder in Flüssigkeit ziehen lassen.

Alle Angaben sind nicht medizinisch geprüft – wer Feigenblätter zu sich nimmt, macht das auf eigenes Risiko!