Montana Nera
Synonym Schwarze Bergfeige Beschreibung Die Montana Nera ist eine sehr robuste Bergsorte aus der Schweiz. Sie wächst langsam und sehr kompakt! Wuchshöhe ca. 2m und 2m breit. Sie trägt sehr gut, ihre Früchte sind eher…
Unreife Feigen – und jetzt ?
Ein Beitrag von Ute Stuhr Jedes Jahr der gleiche Ärger. Die letzte Generation Feigen reift nicht mehr aus und vergammelt am Baum. Jetzt habe ich die ultimative Lösung gefunden, getestet und für sooo lecker…
Wie bringe ich meine Feige durch den Winter ?
Der November bringt in vielen Regionen oft den ersten Nachtfrost – die meisten Feigen haben ihre Blätter bereits abgeworfen und gehen langsam in die Winterruhe. Zeit zu überlegen, wo und wie ich meine Pflanzen durch…
Bio-Feigenmus mit Zimt und Kardamom
Rezept von: Volker Büschken Neben den Weihnachtlichen Gewürzen ist auch die Zubereitung besonders. Durch die lange Zeit im Backofen wird das Mus reduziert und dickflüssiger – man benötigt somit kein Gelierzucker. Zutaten: 2 kg…
Was mach ich mit meinen reifen Feigen ?
Im Oktober neigt sich das Feigenjahr langsam dem Ende. Wie bei anderen Laubbäumen färben sich die Blätter der Feige und fallen ab – der Baum bereitet sich auf seine Winterruhe vor. Der Oktober kann uns…
Star (Sturnus vulgaris)
Der Star wurde 2018 vom NABU zum Vogel des Jahres gewählt. Zum Star unter den Vögeln wird er durch die Fähigkeit, alle Geräusche aus seiner Umgebung nahezu perfekt nachahmen zu können – das geht vom…
White Genoa
Synonyme: Genoa Beschreibung: In Südafrika ist die White Genoa eine weit verbreitete Sorte. Sie ist eine sehr widerstandsfähige und frosttollerante. (Sie hat nachweislich schon -18Grad als einjährige Pflanze mit Winterschutz überstanden.) Das Blatt ist an…
Nodien… was ist das denn ?
Jetzt im Sommer macht es Spaß, den Feigen beim Wachsen zuzusehen. Immer wieder entdeckt man neue Triebe und Fruchtansätze. Schaut man sich die Triebe genauer an, sieht man dickere Stellen an den Trieben –…
Goutte d`or
Synonym Doree Beschreibung Die Goutte d`or ist eine alte Sorte, die im 17. Jahrhundert zum ersten mal erwähnt wurde. Zwei mal tragend und weit verbreitet in Süd-Frankreich. Leicht bräunliche Feigen. Blätter sehr stark geadert. Kommt…
Diverse Sorten
Im Handel werden häufig Feigen angeboten, deren Namen sich von einer bestimmten Region ableiten, oder der eine bestimmte Eigenschaft der Feige umschreibt. Die wohl bekanntesten Sorten im Handel sind wohl die Bayernfeige und die Pfälzer…