Sultane

Synonym:

Schwarze Julifeige,  Noire de Juillet

Beschreibung:

Die Sultane stammt vermutlich aus Tunesien,wurde bereits 1857 von Duchartre beschrieben. Heute ist die vor allem in der Provence weit verbreitet.

Sie ist zweimal tragend und sehr produktiv. Die Feigen reifen etwa im September und haben eine dunkelvioletter Haut mit einem roten Inneren. Sie haben einen fruchtigeren Geschmack und sind süßer und fester als die Ronde de Bordeaux oder Negronne.

Mit einer Höhe von 3-5 m und eine Breite von 5-7 m kann die Sultane zu einem stattlichen Baum heranwachsen.

 

Bild: Sultane Breba